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三通在即,各國觀光客陸續湧入,世界各地的外資也開始提高投資台灣觀光產業的意願
飯店、旅遊、觀光...等相關行業的前景昰一片看好,未來必將出現求才若渴的情況
瑞士,除了是著名觀光聖地外,他們的觀光產業管理教育更是舉世聞名!! (還有巧克力!!)
若是有意到國外進修相關課程,請別懷疑,瑞士絕對是第一首選!!
因此,在這裡第一個要介紹的,就是瑞士HIM 飯店管理學院:
下圖是HIM的Students Lounge:
 
HIM Hotel Institute Montreux,中譯為「蒙特勒飯店管理學院」
成立於1984年,是瑞士第一所全英語教學的專業飯店管理學校
隸屬於SEG Swiss Education Group,也是ASEH瑞士旅館協會的創始會員
在教學及課程的品質方面,獲得以下3個協會機構的專業認證及背書:
  SEG Swiss Education Group 瑞士教育組織
  ASEH Swiss Hotel Schools Association 瑞士飯店管理學院協會
  NEASC New England Association of Schools and Colleges Inc, USA 美國新英格蘭學院聯盟
 
學校位距 Geneva(日內瓦) 約40分鐘車程的 Montreux 市中心,是瑞士最著名的學府之一
面對舉世聞名的 Geneva Lake(日內瓦湖) ,後面則是充滿童年卡通回憶的 Alps(阿爾卑斯山)
下圖是從HIM彼端湖畔拍攝HIM兩棟校舍的照片(插紅色旗幟的跟它左邊那棟):
 
HIM目前擁有兩棟校舍,均為知名五星級飯店改建,上課及食宿都在這裡
兩個campus相距僅數分鐘步程,學生上課不必忍受舟車勞頓之苦
周圍就如一般繁華的市鎮一樣,商店街、咖啡廳、速食店、銀行、車站...一應具全
此外,大約步行兩分鐘可達GCC - Graduate Career Centre
HIM 每年與各大企業合作的徵才活動,就是由此單位負責策畫及執行
學生畢業後若有職涯方面的疑惑,也可以在這裡獲得協助
下圖是HIM現階段提供的課程:
關於上表備註的部分,因為較為囉嗦複雜,在這兒就先不說了... Orz
若有相關疑難雜症的人,歡迎你留言與我討論!請別客氣!
下圖是HIM Europe Campus:
 
HIM Europe Campus裡的設施:
"One5" French Restaurant:法國餐廳;同時也是學生在校實習地點之一
"Lakeside Cafe" Cafeteria:自助餐廳;不定期推出不同國家風情主題的自助餐點
還有我個人偏好、幫助維持好身材的健身房也是在這兒喔!!
下圖是HIM Miramonte Campus:
 
HIM Miramonte Campus裡的設施:
"Garden Cafe" Cafeteria:學校的第三個餐廳
"Students Bar":...這...我就不必多解釋了吧?! (笑)
迷你溫泉蒸汽浴、三溫暖及Spa設備通通都在這裡喔!!
另外,兩棟校舍都有附設網咖、花園、觀景台、販賣機...等等
下圖是HIM Miramonte Campus附設的花園:
 
其他資源如:教學設備(教室etc)、圖書館、電腦教室(含繪圖設備etc)、保健室、輔導室...等等
學校還有學科輔導的服務,如果課程上有疑問都可以去找老師尋求解答耶!! (不用找家教喔!!)
來HIM,除了能夠提升英文能力(因為是全英語教學)
因為學校要求學生必修第二外語,法文跟德文擇一(選法文吧!!)
且學校又剛好在法語區,練習法語的機會多更多,進步當然更神速囉!!
HIM的學士及碩士課程均與美國商學院頂尖大學 Northwood Uni. 合作
2004年,Northwood University 被喻為『美國最優秀的大學』之一
經 US News&World Report 挑選為全美最頂尖『商業教育學校』之一
把瑞士在國際間最有名的餐旅傳統,加入美國最專業的商業管理課程
確保學生在畢業後能受到業界的倚重,未來事業拓展能更加順利!!
此外,HIM或HIM教職員也是以下單位協會的優良成員:
  AH&LA American Hotel and Lodging Association 美國飯店旅館協會 
  AIEST International Association of Scientific Experts in Tourism 國際觀光事業學術協會 
  ASTD American Society for Training and Development 美國訓練發展社團 
  AVDEP Association Vaudoise des Ecoles Privees 
  CHRIE Council on Hotel, Restaurant and Institutional Education 旅館/餐飲組織教育協會 
  EUHOFA International Association of Hotel Schools 國際飯店管理學院協會 
  HCIMA Hotel Catering and International Management Association 飯店餐廚與管理協會 
  HSMAI Hospitality Sales & Marketing Association International 國際觀光行銷協會 
  IH&RA International Hotel and Restaurant Association 國際飯店/餐廳協會 
  NAFSA National Association for Foreign Students Affairs 國際學生事務組織 
  PROSPER MONTAGNE Swiss Academy of Gastronomes 瑞士美食者學術協會

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大專畢業生 英文26字母寫不齊
〔記者張軒哲、許國楨/綜合報導〕

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整理了100個英文標誌用語,已上傳至DivShare,歡迎自由下載喔!
如有疑問,歡迎留言!
下載網址如下:
http://www.divshare.com/download/7453363-212

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這是在網路上找到的教學資源,超可愛!
內容也相當的充實,雖然我根本沒學過也看不懂日文...
 
日文 主要是以輸入羅馬拼英的方式 進而產生字元
此款小遊戲以表單清楚的列出所有日文音名的羅馬拼音
 
甚至製作了貼心的小動畫 提醒大家在使用電腦時須保持良好正確的姿勢
在後面還有 各手指和電腦鍵盤按鍵的對應表及練習 (應該是給電腦初學者使用的...Orz)
 
最後當然就直接進入遊戲囉!
倒數三秒後自動跳出第一個漢字並show出日文拼音
使用者只要於電腦鍵盤上key出正確的單字即可
玩遊戲練打字 還可以順便學習單字 提供給日語初學者參考!!
訊息來源:http://50in.blogspot.com/
小遊戲網址:http://www.kodomo-porta.com/porgame/mgm_50.html

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整理了網路及書本上的英文飯店部門名稱及基本用字,共88個。
已上傳至DivShare網路空間,歡迎大家自由下載喔!
進入網頁後點選白色箭頭 download this file
下載網址如下:
http://www.divshare.com/download/7453036-620
如有疑問,歡迎留言!

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或許我這樣的說法 對某些人來說 有些偏激
但 就我個人曾經出國打轉了兩三年的看法:
「留學,結果不是極好,就是極爛;沒有中間。」
有家長陪同出國的 並不特別歸納在這裡
我是在極爛之前就被拎回台灣啦!(笑)
這年頭 台灣出現越來越多的留學生
長輩不斷的將孩子往外送 好似先送先贏
然而 那些耍著老外腔調的歸國子女
卻也沒有真的比較知道自己的未來在哪裡
常聽老一輩的說 新世代的孩子很可憐
因為我們需要學習的東西 只會一天比一天多更多
以前,關於未來,等出社會再說就行了
現在,18歲開始想,都會被嫌太慢!
所以 許多父母親要讓自己的孩子上雙語幼稚園
三歲要開始練鋼琴 五歲開始做公文數學
小學六年級要通過全民英檢初級 能達到中級最好
然後 越快越好 送孩子出國留學
期盼孩子頂個國外的學歷回來 光耀祖宗
重點是,這家族名牌真的有變得比較亮了嗎?
曾經聽過一句話 『 離鄉命賤 』
那是在我獨自離開台灣 前往紐西蘭後
也因此對話中背後隱藏的感受 分外熟悉
是啊! 我說的就是離鄉命賤
不過,有鑑於現下台灣的教育頻頻出包
我想...賤命總比沒命好... (笑)
從小 我就是大家公認異常獨立的孩子
幼稚園開始 就自己按鬧鐘起床 獨力上下學
做便當 寫作業 整理書包 我從不假他人之手
國中畢業後 留學也是單槍匹馬的就去了
承受需比別人努力幾倍的課業壓力
拿著字典 一頁又一頁的拼命翻
就為了想要理解英文教科書上的意思
莫名的吃到身體不習慣的食物
導致食物中毒 全身水腫 呼吸困難
那時 我還以為我就要永別人世了
人生地不熟 文化差異又大 朋友自然不多
只要有人對自己多些照顧 心底就有無限的感動
於是 時常搞不清楚對方到底是個甚麼樣的咖
被耍得莫名其妙 卻也只能摸摸鼻子算了
以上,都是我的親身經歷。
那是父母親很可能不太能夠理解 
並且 我也不會說出來的 『鬱悶』
而這樣的『鬱悶』 極可能發生很多事情!
有太多人因此無法自拔的成天和華人混在一起
結果待在國外好幾年 英文沒學好反倒是粵語嚇嚇叫
應該 時有耳聞吧?
出國,的確有助於增廣見聞
留學,真的能達成自我提升
然而,在出發前該做的思考與準備
決不是 找個代辦 挑個學校 再把存款領出來繳了錢就好
然而 多數的家長 就是這麼膚淺啊!
他們不知道自己並不夠了解自己的小孩!
有的是擔心過度 不管3721的斷了孩子的夢想和大好前程
有的則是完全放任孩子 非等到出問題了才在那裏幹聲連連
每每我看到這樣的父母親
就為台灣的未來感到無奈和失落
我想 懂得把握人生的人會知道
出國前 請先學會當一塊『稱職的海綿』
然後在有限的時間裡 吸取足夠的經驗和知識
我不是叫你要考第一名 要泡在K書中心
而是明白自己該在對的時間 做對的事情
就算是玩樂,也要盡興才可以啊!
順道一提,如果是想玩樂
遊學應該會是比較合適的選擇

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『 Hotel Management - 飯店管理 』
這詞ㄦ 似乎挺常出現在大專技職院校的科系列表中
倘若真問起它的定義 我想應該鮮少有人能確切的表達
這時候 當然就得請出Google大神
並帶著一顆虔誠的心來卜個卦囉!! ♪

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